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Pappardelle all'uovo gr. 1000

€ 24,00
Codice prodotto: 4323

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione breve:

Ingredienti: semola di grano duro, uova 32%


Spessore: 0,8 - 1,2 mm


Larghezza: 12 mm


Tempi di cottura: 4 / 6 minuti


Porzioni:250 gr. Ideale per 3 persone


Confezione:1000 gr



Le Pappardelle sono il tipo di pasta per i gusti più decisi, il condimento per eccellenza è rappresentato da sughi corposi a base di lepre e cinghiale. Le pappardelle sono molto simili alla tagliatelle, ma più larghe ( 12 mm ) e capaci di regalare sensazioni intense. Alla masticazione non passa inosservata la granulometria più accentuata della semola, un sapore pieno sia dal punto di vista gustativo che tattile.
Le Pappardelle grazie alle loro dimensioni vantano un’insita presenza scenica che avvalora ancora di più l’estetica del piatto.

Dettagli

Pappardelle all'uovo artigianale

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