Paste artigianali
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Pappardelle all'uovo gr. 1000
Ingredienti: semola di grano duro, uova 32%
Spessore: 0,8 - 1,2 mm
Larghezza: 12 mm
Tempi di cottura: 4 / 6 minuti
Porzioni:250 gr. Ideale per 3 persone
Confezione:1000 gr
Le Pappardelle sono il tipo di pasta per i gusti più decisi, il condimento per eccellenza è rappresentato da sughi corposi a base di lepre e cinghiale. Le pappardelle sono molto simili alla tagliatelle, ma più larghe ( 12 mm ) e capaci di regalare sensazioni intense. Alla masticazione non passa inosservata la granulometria più accentuata della semola, un sapore pieno sia dal punto di vista gustativo che tattile. Le Pappardelle grazie alle loro dimensioni vantano un’insita presenza scenica che avvalora ancora di più l’estetica del piatto.€ 24,00 -
Pappardelle all'uovo gr. 250
Ingredienti: semola di grano duro, uova 32%
Spessore: 0,8 - 1,2 mm
Larghezza: 12 mm
Tempi di cottura: 4 / 6 minuti
Confezione:250 gr Ideale per 3 persone
Le Pappardelle sono il tipo di pasta per i gusti più decisi, il condimento per eccellenza è rappresentato da sughi corposi a base di lepre e cinghiale. Le pappardelle sono molto simili alla tagliatelle, ma più larghe ( 12 mm ) e capaci di regalare sensazioni intense. Alla masticazione non passa inosservata la granulometria più accentuata della semola, un sapore pieno sia dal punto di vista gustativo che tattile. Le Pappardelle grazie alle loro dimensioni vantano un’insita presenza scenica che avvalora ancora di più l’estetica del piatto.€ 6,50 -
Pappardelle all'uovo gr. 100
Ingredienti: semola di grano duro, uova 32%
Spessore: 0,8 - 1,2 mm
Larghezza: 12 mm
Tempi di cottura: 4 / 6 minuti
Confezione:100 gr
Le Pappardelle sono il tipo di pasta per i gusti più decisi, il condimento per eccellenza è rappresentato da sughi corposi a base di lepre e cinghiale. Le pappardelle sono molto simili alla tagliatelle, ma più larghe ( 12 mm ) e capaci di regalare sensazioni intense. Alla masticazione non passa inosservata la granulometria più accentuata della semola, un sapore pieno sia dal punto di vista gustativo che tattile. Le Pappardelle grazie alle loro dimensioni vantano un’insita presenza scenica che avvalora ancora di più l’estetica del piatto.€ 2,80 -
Tagliatelle all'uovo gr.1000
Ingredienti: semola di grano duro; uova 32%
Spessore:0,7 - 1,1 mm
Larghezza:4 mm
Tempi di cottura:4 / 6 minuti
Confezione : 1000 gr.
Sono l’emblema per antonomasia della Pasta all’Uovo. Un formato intramontabile che si presta per spessore e larghezza ( 4 mm ) ad ogni esigenza. Possono essere preparate in ogni salsa senza mai deludere le papille gustative! Buone con il ragù alla bolognese come vuole la tradizione e ancora più speciali quando accompagnate unicamente da un filo d’olio per il piacere della pasta all’uovo assaporata nella sua autenticità€ 24,00 -
Tagliatelle all'uovo gr.250
Ingredienti: semola di grano duro; uova 32%
Spessore:0,7 - 1,1 mm
Larghezza:4 mm
Tempi di cottura:4 / 6 minuti
Confezione : 250 gr.
Sono l’emblema per antonomasia della Pasta all’Uovo. Un formato intramontabile che si presta per spessore e larghezza ( 4 mm ) ad ogni esigenza. Possono essere preparate in ogni salsa senza mai deludere le papille gustative! Buone con il ragù alla bolognese come vuole la tradizione e ancora più speciali quando accompagnate unicamente da un filo d’olio per il piacere della pasta all’uovo assaporata nella sua autenticità€ 6,50 -
Tagliatelle all'uovo gr.100
Ingredienti: semola di grano duro; uova 32%
Spessore:0,7 - 1,1 mm
Larghezza:4 mm
Tempi di cottura:4 / 6 minuti
Confezione : 100 gr
Sono l’emblema per antonomasia della Pasta all’Uovo. Un formato intramontabile che si presta per spessore e larghezza ( 4 mm ) ad ogni esigenza. Possono essere preparate in ogni salsa senza mai deludere le papille gustative! Buone con il ragù alla bolognese come vuole la tradizione e ancora più speciali quando accompagnate unicamente da un filo d’olio per il piacere della pasta all’uovo assaporata nella sua autenticità€ 2,80 -
Filini all'uovo gr. 1000
Ingredienti: semola di grano duro, uova 32%
Spessore: 0,9 - 1,3 mm
Larghezza :2 mm
Tempi di cottura :4 / 6 min
Porzioni :250 gr ideale per 3 persone
Confezione: 1000 gr
Filini di pasta all’uovo larghi appena 2 mm che sanno arricchire ogni piatto senza avanzare troppe pretese. Serviti in brodo o con un semplice sugo, rallegrano la tavola e il palato. L’ideale per chi cerca una sinuosità sottile senza voler rinunciare alla giusta consistenza della pasta all’uovo artigianale.€ 24,00 -
Filini all'uovo gr. 250
Ingredienti: semola di grano duro, uova 32%
Spessore: 0,9 - 1,3 mm
Larghezza :2 mm
Tempi di cottura :4 / 6 min
Confezione: 250 gr ideale per 3 persone
Filini di pasta all’uovo larghi appena 2 mm che sanno arricchire ogni piatto senza avanzare troppe pretese. Serviti in brodo o con un semplice sugo, rallegrano la tavola e il palato. L’ideale per chi cerca una sinuosità sottile senza voler rinunciare alla giusta consistenza della pasta all’uovo artigianale.€ 6,50 -
Filini all'uovo gr. 100
Ingredienti: semola di grano duro, uova 32%
Spessore: 0,9 - 1,3 mm
Larghezza :2 mm
Tempi di cottura :4 / 6 min
Confezione: 100 gr
Filini di pasta all’uovo larghi appena 2 mm che sanno arricchire ogni piatto senza avanzare troppe pretese. Serviti in brodo o con un semplice sugo, rallegrano la tavola e il palato. L’ideale per chi cerca una sinuosità sottile senza voler rinunciare alla giusta consistenza della pasta all’uovo artigianale.€ 2,80 -
Tagliatelle arom. tartufo 1000 gr.
Tagliatelle artigianali aromatizzate al tartufo 1000 gr.Ingredienti: semola di grano duro; uova 32%; tartufo estivo 3%, aromi tartufo, sale
Larghezza:4 mm
Spessore: 0,7 - 1,1 mm
Tempi di cottura:4 / 6 minuti
Confezione: 1000 gr .
Il retrogusto attraente, e mai invadente del tartufo, basta da solo per appagare la voglia di un buon piatto€ 34,00