Ingredienti: semola di grano duro, uova 32%, nero di seppia (acqua, sale) 2%.

Spessore: 1,8 - 2,1

Larghezza: 2 mm

Tempi di cottura: 6 / 8 min.

Confezione 100 gr.

I nostri filini sono di un nero intenso che seduce! Annusando il vapore di cottura si intuisce quell’impercettibile profumo di nero di seppia che le rende così originali. Esaltate con sughi bianchi a base di pesce, stanno benissimo anche con verdure e olio extra vergine di oliva.

Ingredienti: farina di farro 68%, uova32%

Spessore: 0,9 - 1,3 mm

Largezza :4 mm

Tempi di cottura:4 / 6 minuti

Confezioni: 100

Le Farrine sono Tagliatelle ( 4mm ) nelle variante con farina di farro. L’elevato valore nutrizionale sommato all'estrema digeribilità fanno delle Farrine un piatto completo e invitante senza l'aggiunta di condimenti troppo ricercati.

Ingredienti: farina di farro 68%, uova32%

Spessore: 0,9 - 1,3 mm

Largezza :4 mm

Tempi di cottura:4 / 6 minuti

Confezioni: 250 gr ideale per 3 persone

Le Farrine sono Tagliatelle ( 4mm ) nelle variante con farina di farro. L’elevato valore nutrizionale sommato all'estrema digeribilità fanno delle Farrine un piatto completo e invitante senza l'aggiunta di condimenti troppo ricercati.

Ingredienti: semola integrale di grano duro; uova 32%

Spessore:0,7 - 1,1 mm

Larghezza:4 mm

Tempi di cottura:4 / 6 minuti

Confezione : 1000 gr.

Pasta dalla corposità tenera e compatta, a basso indice glicemico, con semola integrale, più fibra, glutine delicato e facilmente digeribile, etc.

Ingredienti: semola integrale di grano duro; uova 32%

Spessore:0,7 - 1,1 mm

Larghezza:4 mm

Tempi di cottura:4 / 6 minuti

Confezione : 250 gr. ideale per 3 persone

Pasta dalla corposità tenera e compatta, a basso indice glicemico, con semola integrale, più fibra, glutine delicato e facilmente digeribile, etc.

Ingredienti: semola integrale di grano duro; uova 32%

Spessore:0,7 - 1,1 mm

Larghezza:4 mm

Tempi di cottura:4 / 6 minuti

Confezione : 100 gr.

Pasta dalla corposità tenera e compatta, a basso indice glicemico, con semola integrale, più fibra, glutine delicato e facilmente digeribile, etc.

Ingredienti: semola di grano duro, uova 32%, farina di grano saraceno 27%

Spessore: 1,00 - 1,4 mm

Larghezza:4 mm

Tempi di cottura:4 / 6 min

Confezioni: 1000 gr

La farina di grano saraceno, unita alla semola di grano duro, da corpo ad una pasta estremamente nobile dal punto di vista nutrizionale. Ottime per un mix fantasioso di verdurine fresche tagliate a cubetti: ecco pronta l’insalata di pasta all’uovo, fresca e speciale nelle giornate più accaldate.

Ingredienti: semola di grano duro, uova 32%, farina di grano saraceno 27%

Spessore: 1,00 - 1,4 mm

Larghezza:4 mm

Tempi di cottura:4 / 6 min

Confezioni: 250 gr ideale per 3 persone

La farina di grano saraceno, unita alla semola di grano duro, da corpo ad una pasta estremamente nobile dal punto di vista nutrizionale. Ottime per un mix fantasioso di verdurine fresche tagliate a cubetti: ecco pronta l’insalata di pasta all’uovo, fresca e speciale nelle giornate più accaldate.

Ingredienti: semola di grano duro, uova 32%, farina di grano saraceno 27%

Spessore: 1,00 - 1,4 mm

Larghezza:4 mm

Tempi di cottura:4 / 6 min

Confezioni: 100 gr.

La farina di grano saraceno, unita alla semola di grano duro, da corpo ad una pasta estremamente nobile dal punto di vista nutrizionale. Ottime per un mix fantasioso di verdurine fresche tagliate a cubetti: ecco pronta l’insalata di pasta all’uovo, fresca e speciale nelle giornate più accaldate.